Yuk Berkenalan dengan makanan khas daerah Indonesia ,Lezatnya bikin ngilerrr !!

 

Yuk Berkenalan lagi dengan Makanan Khas Daerah Indonesia

 

Indonesia merupakan negara yang terdiri atas berbagai suku bangsa dan memilili keanekaragaman diberbagai bidang salah satunya adalah makanan khas daerah , pada awalnya kita hanya bisa menemukan makanan-makanan khas daerah ditempat asalnya saja.

 

-Macam-macam Makanan khas daerah –

A) Makanan khas daerah berbahan hewani

1. Gulai banak ( khas padang )

Gulai Banak atau otak dari padang ,masakan ini kuahnya seperti kikil dimasakan padang tetapi lebih gurih .Gulai banak ini juga dapat dinikmati sebagai menu buka puasa ,tetapi jangan mengkomsumi terlalu banyak karena berminyak.

 

 2. Kerupuk Rambak  ( Tulung Agung)

 

Kerupuk Rambak dari kulit sapi ,sebagian masyarakat ada juga familiar dengan rambak kerbau ( rambak dari bahan baku kulit kerbau ) .Rasanya yang khas ,renyah,kriuk ,dan gurih menjadikan kerupuk rambak sebagai primadona di kalangan makanan ringan.

 

3. Iga Penyet ( khas Bogor) dan sup Konro ( Khas Makassar )

 

                                           

                    

Sup Konro adalah masakan Sup iga sapi khas indonesia yang berasal dari tradisi Bugis Dari Makassar .Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau Daging Sapi.Masakan Berkuah warna coklat Kehitaman ini biasa dimakan dengan ketupat kecil dan di potong-potong terlebih dahulu .Warna gelap ini berasal dari buah kluweh yang memang berwarna hitam , bumbunya relati f “ Kuat” akibat digunakannya ketumbar.

Demikian Materi blog Dari aku , Jangan lupa like ,share, dan komen guyss supaya mendapatkan wawasan dan pengetahuan ... 

Thanks u ;)